微波辅助提取南瓜多糖的研究

以水为提取液,采用正交设计试验的方法,研究了南瓜多糖的微波提取,确定的优化条件为:微波功率360 W,提取时间3 m in,液固比(mL∶g)110∶1,测得样品中南瓜多糖提取量为35.40 m g/g.     

盐碱胁迫对芦笋抗氧化酶活性的影响

利用NaCl、Na2CO3、混和盐（NaCl、Na2CO3、NaHCO3、Na2SO4等物质量混合）三种盐,分别以0.1 mol/L、0.2 mol/L、0.3 mol/L三种不同的浓度对芦笋进行胁迫处理,检测其伤害程度和抗氧化酶活性.结果表明,中性盐对芦笋伤害较轻,碱性盐伤害严重,混合盐碱对芦笋的伤害介于中性盐和碱性盐之间;POD、CAT两种抗氧化酶活性的变化规律与胁迫伤害程度相一致,SOD酶活性增加不显著.     

春砂仁多糖的提取及组分分析

报道春砂仁多糖的分离纯化及结构分析的研究.以凝胶过滤色谱法测定春砂仁多糖的数量及分子量,结果显示:春砂仁主要含两种多糖,其数均分子量分别为56 421及1 743;多糖经酸解成为单糖并衍生为乙酰化的糖肟,对照标样采用气相色谱法测定其单糖组分为阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖,4种单糖含量的相对比例:1.00∶0.68∶0.97∶0.86.     

玉米蜂花粉多糖对小白鼠免疫功能影响

从玉米蜂花粉提取的多糖ＰＰＭ为白我易溶于水的粉末,实验证实的ＰＰＭ在剂量５０ｍｇ／ｋｇ体重时,能够促进小白鼠接触性皮炎反应,提高腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬率和吞噬系数及小白鼠血清溶血素的含量,ＰＰＭ的促进作用有最适剂量存在,ＰＰＭ对Ｓ－１８０实体瘤具有良了的防治效果,能有效抑制肿瘤细胞的生长,但没有杀伤作用。     

茶叶多糖对小白鼠红细胞内 SOD 活性的影响

研究了茶叶多糖（ＴＰ）对小白鼠红细胞内ＳＯＤ活性的影响,结果表明了茶叶多糖对小白鼠红细胞内ＳＯＤ的活性有明显增强作用（ｐ＜０．００１）。     

琼枝麒麟菜和异枝麒麟菜硫酸多糖及其水解产物的抑菌作用

目的：探讨琼枝麒麟菜（Eucheuma gelatinae）和异枝麒麟菜（Eucheuma striatum）硫酸多糖KCl分级产物，以及其经HCl水解的不同程度的水解产物对大肠埃希氏菌等8种细菌的抑菌作用，研究抗菌活性与样品化学组成的关系。方法：用肉汤释释法测定不同样品对不同菌株的最低抑菌浓度（MIC）；用明胶－BaCl2法测定硫酸基含量；用红外光谱初步分析琼枝和异枝麒麟友酸多糖及其水解产物化学组成的差异。结果：未水解的琼枝和异枝麒麟菜硫酸多糖均无抑菌活性；琼枝和划枝麒麟硫酸多糖的抑菌谱范围随着水解程度增加而增大；异枝麒麟菜硫酸多糖部分水解的水解产物的抑菌谱范围比琼枝麒麟菜硫酸多糖部分水解的水解产物广。结论：水解琼枝和异枝麒麟菜硫酸多糖抑菌活性的强弱和抑菌谱范围的大小可能与多糖中硫酸基含高低和所含κ－卡拉胶成分多少以及多糖水解程度有关。     

利用中空纤维超滤分离和浓缩灵芝多糖

采用中空纤维超滤器从灵芝菌发酵液中分离和浓缩灵芝多糖。结果表明，中空纤维超滤器具有截留率佳，总通量大，浓缩效果好等优点，为取代真空薄膜蒸馏法提供了一个较理想的分离和浓缩方法，适用于灵芝多糖的工业规模生产。     

无机陶瓷膜分离沙枣多糖的研究

以沙枣多糖的回收率、浓缩效率、膜污染率和膜通量为指标,优化了无机陶瓷膜分离沙枣多糖的工艺参数及膜的清洗方案。在操作压力0.1 MPa,温度30℃,料液比1∶60的条件下分离沙枣多糖提取液,多糖的回收率、浓缩效率、膜污染率和膜通量分别为98.6%、28.4 L//m2·h、11.6%和46 8L//m2·h;采用不同化学清洗方法对陶瓷膜清洗效果进行分析,结果表明用0.5%的HNO3清洗效果最好,可使膜通量的恢复率达到92%。该研究表明利用陶瓷膜分离沙枣多糖是可行的,并且为膜分离多糖的研究提供一定的技术依据。     

海洋浮游硅藻胞外多糖研究进展

海洋浮游硅藻胞外多糖是其在生长过程中向外界环境所分泌的胞外产物中的一种,在海洋生态系统和海洋生物制药业中发挥着重要作用.本文对海洋浮游硅藻胞外多糖生物量的影响因素,胞外多糖的提取、分离和纯化方法,胞外多糖的成分分析与结构修饰及其药理学活性研究等进行了综述,并展望其在海洋生物制药方面的应用前景.     

响应面法优化地榆原花青素超声提取工艺

以乙醇为提取剂,采用超声辅助法对地榆根中原花青素提取工艺进行研究.在研究地榆根粒度、液料比、超声功率、超声时间、提取次数等单因素对花青素提取率影响的基础上,运用Box-Behnken中心组合试验和响应曲面法分析了液料比、超声波功率、超声时间3个因素对原花青素提取率的影响,并优化了提取工艺.结果表明:超声辅助对地榆根中原花青素提取的最佳工艺条件为液料比30.81∶1(m L∶g),功率320 W,时间42.97 min,在此工艺条件下,地榆根原花青素的提取率为4.86%.